Antioxidanten om stop te zeggen tegen vrije radicalen

Ze voorkomen overmatige oxidatie en helpen bij het beperken van de vorming van vrije radicalen die verantwoordelijk zijn voor de versnelling van de cellulaire veroudering. Hun productie wordt vaak verergerd door een aantal externe factoren: roken, vervuiling, bepaalde geneesmiddelen of toxinen, infectieziekten, stress, intensieve sporten maar ook natuurlijke veroudering.